Frytki marchewkowe i mielony z kurczaka

Jeśli macie dzieci to pewnie nie raz korzystaliście z usług takich lokali jak Mak Donald, KFC itp. I nie ma co ukrywać dzieci uwielbiają frytki, nie zjedzą owoców, warzyw, ale frytki zawsze się gdzieś zmieszczą. Podsuwam propozycje przemycenia kilku wartościowych produktów w smacznej i przyjemnej formie. Frytki marchewkowe z koletem mielonym z piersi kurczaka. I może wam się wydawać dziwne, ale na prawdę jest smaczne i dzieci to jedzą ( mam wrażenie ze zjedzą wszystko na co się mówi frytki- niezależnie z czego są wykonane). Wykonanie bardzo proste- marchewkę obieramy kroimy w sposób aby przypominały frytki, delikatnie polane olejem na blachę i do piekarnika. Po wyciągnięciu posolić i frytki znikają jak te z Maka. Co do kotletów, to taką formę trzeba lubić. Z reguły mielone robimy z mięsa wieprzowego, u mnie mało się spożywa wieprzowiny, dlatego nawet do kotletów korzystam z drobiu. Maszynką miele mięso z piersi, przyprawy naturalne sól, pieprz jajko... Jako panierkę do kotletów nie stosuje bułki tartej tylko "Panier Ciecierzycowy" Identyczny jak bułka tarta, a właściwości o niebo lepsze- i nadaje się na bezglutenowców. Kotlety smażę nieraz na blaszce z frytkami lub osobno na oleju rzepakowym ( możecie użyć dowolnego np koksowego). Całość przygotowania ok 15 min.+ czas pieczenia.
Prawda że proste...