MAKARON Z POMIDORAMI
Czas przygotowania: 15 min
Stopień trudności: łatwe
Kaloryczność na porcję: 280 kcal
Koszt 1 porcji: 4 zł
Potrzebne składniki:
Makaron tagliatella ( polecam Lubella), pomidory kawałki,
lub całe. Czosnek, oliwa, bazylia, parmezan.
Sposób przygotowania:
Gotujemy makaron. W między czasie blendujemy pomidory-
wstawiamy na ogień, w moździerzu ucieramy ząbki (wg uznania- ja osobiście daje
ok 6.) czosnku z oliwą i świeżą bazylią. Do rozgrzanych pomidorów dodajemy
czosnek z bazylią oraz oliwą. Makaron
"al dente" dodajemy bezpośrednio po odsączeniu wody
( bez płukania) do pomidorów. Całość mieszamy. Posypujemy
świeżo utartym parmezanem.
Smacznego
