3 piersi z kurczaka
połowa cukinii ok 400gr
polowa paczki świeżego szpinaku
duża cebula
5 ząbków czosnku
sól, pieprz
panier ciecierzycowy
Aby było łatwiej- wszystko po kolei przepuściłem przez maszynkę do mięsa ( skoro myć trzeba maszynkę to lepiej zaoszczędzić na nożach i deskach:) ). Następnie wszystko doprawiam solą i pieprzem i otaczam w "panierze ciecierzycowym"- doskonałym zamiennikiem bułki tartej.
W taki oto sposób moje dzieci zjadły dużą ilość cukinii i szpinaku i co najważniejsze nie było to dla nich wyczuwalne:)
