Dziś kolejny raz rozkoszowałem swoje podniebienie posiłkiem bez mięsa, który mi smakował- bo rzadko tak się zdarza! A powodem mojej radości było ryżotto:) Oczywiście z jedynym prawidłowym ryżem- brązowym, który mimo tego że gotuje się 35 minut- bardzo mi smakuje. Wykorzystaliśmy do tego 200gr ryżu, 1 cebule czerwoną, 6 ząbków czosnku, 3 łyżki oleju rzepakowego, 2 papryki czerwone, papryka żółta, 2 cukinie, sól, pieprz, sos sojowy...
Ryż gotujemy 35 minut, cebulkę prażymy z czosnkiem posiekanym. Następnie dorzucamy papryki i cukinie i całość podduszamy doprawiając do smaku sosem sojowym. Po prostu pychotka- i mowie to ja osoba która bez mięsa żyć nie może. Polecam skosztować, będzie pysznie i zdrowo.
W dniu wczorajszym udaliśmy się zdobywać kolejny szczyt. Pricny vrch co prawda szczytu nie przypomina, ale po drodze jest kilka ciekawych punktów widokowych. Po przekroczeniu granicy udaliśmy się do Zlatych Hor a następnie droga 445 w kierunku Hermanowice. P przejechaniu kilku km, gdy trasę przecinał szlak czerwony skręciliśmy w las i tam właśnie rozpoczęliśmy naszą wędrówkę. Pogoda- jak zawsze- dopisała. Było ciepło i sucho. Z początku małe podejście, które tylko dobrze nas rozgrzało, potem było już tylko z górki. Po około 2,5 km dotarliśmy na szczyt.Kilka fotek i ruszyliśmy w dalszą drogę do miasteczka Zlate Hory. Cały czas idąc szlakiem czerwonym. Nasza trasa miała 11 km ( wg mapy i mojego gps) Ale były przypadki że endomondo pokazało prawie 13 km :). Ogólnie cała ekipa- a był pełen busik, przeszła bez szwanku ten dystans z dobrym czasem. Naszą przerwę zrobilimy w dobrej restauracji tuz pod Kościołem w Zlatych Horach. POLECAM zupkę czosnkową ( 36 kc) robi wrażenie:) oraz pizza kieszeń... ( tylko dla 2 osób bo danie to jest potężne...
